Capperi del salento

Descrizione

Capperi del Salento sotto sale

Dalla selezione di Il Mulino Calogiuri, Capperi del Salento sotto sale, dal profumo inebriante e dal sapore che porta alla mente l’estate. I capperi sono coltivati e raccolti nelle nostre terre fertili della Puglia nel territorio Salentino;
Sono un ottimo prodotto non soltanto per il loro sapore caratteristico, ma anche per le loro proprietà salutistiche, ricchi di fosforo e oligo nutrienti. I capperi sotto sale sono stati inseriti ufficialmente tra i prodotti agroalimentari tradizionali pugliesi.

Chiudete e riponete in un luogo fresco e asciutto, per la conservazione di capperi sotto sale, che può essere molto lunga, anche di un anno. Un unico accorgimento: ricordate di sciacquare bene i capperi che estrarrete dal barattolo prima di mangiarli, per eliminare il sale in eccesso.

Senza coloranti, conservanti chimici e additivi, dopo l’apertura conservare in un luogo fresco e asciutto.
Italiani 100%, coltivati in Puglia con filiera e corta controllata

Ingredienti: capperi e sale marino.