Pasterelle di tritordeum senza latte e senza uova

Descrizione

Pasterelle di Tritordeum senza latte e uova

Interamente pugliesi, pasterelle pasterelle di tritordeum senza latte e senza uova, genuine, a km 0
Dal cereale coltivato in Puglia molito e lavorato nel cuore del Salento
La farina di tritordeum è una farina artigianale del “Il Mulino Calogiuri”, a filiera corta.
Prodotta da “Il Mulino Calogiuri” con l’esperienza, l’ impegno e la ricerca della qualità che dal 1960 ci caratterizzano
La granella di Tritordeum è il risultato dell’incrocio naturale tra una varietà di grano duro e una varietà di orzo selvatico Hordeum chilense, contiene molti nutrienti per la salute.

Ottenuto con metodiche non OGM;
Risultato di più di 30 anni di ricerca;
Ricco di elementi funzionali:
Luteina: un carotenoide naturale ritenuto importante per la vista;
Fruttani: oligosaccaridi importanti come prebiotico per il microbiota intestinale, con effetti protettivi del tratto gastro-intestinale;
Zinco e Rame: oligominerali
povero di glutine: pari a 80-120W
Ingredienti: Farina di Tritordeum, olio di semi di girasole alto-oleico, olio di oliva, ammoniaca, cremoretartaro, bicarbonato di sodio, zucchero, vanillina, olio extra vergine di oliva.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi su 100g di prodotto
Energia 452 Kcal /2008,32 kj
Grassi 15 g
– di cui saturi 2 g
Carboidrati 71,4 g
– di cui zuccheri 22,6 g
Fibre 1,8 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,4 g